どっちもオクラ♪ : ミクロネシアの小さな島・ヤップより

どっちもオクラ♪

こうして一緒に写真を撮ると、まるで同じオクラの葉と実のように見えるし、ヤップでは両方ともオクラと呼ばれているが、このふたつはまったく別物なのだ。

まず実のほうは、おなじみのアオイ科トロロアオイ属のオクラAbelmoschus esculentus Moench。ヤップでもやや広まりつつあるけれど、栽培野菜としてはまだマイナー（ニュー・フェイス）で、ヤップ人自身が自宅の庭に植えて好んで食べるまでには到っていないようだ。

ふつうヤップでオクラといえば、まったく違う植物のことを指す。左の写真はまだ若い木だけれど、これが2メートル近くにまで成長・越年し、少しぬめりのある大きくて柔らかい葉っぱは必要に応じて摘み取り食用にできるので、便利な庭先野菜として、ヤップではたいていの家に、こっちのほうのオクラが植えてある。それでこの植物の正体はなに？とググッてみると、アオイ科ゼニアオイ属のフユアオイ（Malva verticillata）、もしくはそれが分化したオカノリ（Malva verticillata var.crispa）ではないかと...。

ちなみにオクラのことを秋葵ともいうらしく、どうりで両方あのヌメヌメが売りになっているわけだ。でも"オクラ"の葉を食べる話は聞いたことがないなあ...たぶん固いと思うけど。そのヤップの"オクラ"、葉っぱを良く見てみるとこんな感じ（右上写真）。

そんなオクラ＆オクラが同時に手に入ったので、両方を一緒に料理してみた。葉っぱのオクラのほうはクセもほとんど無く、味噌汁の具にしても上等なのだけれど、今回は炒め物に変更。回し切りにしたタマネギ少々も加えて、ツナ缶と一緒に炒めた一品もなかなかのお味で、ああ、またビールが進んじゃう...（笑）。

◆8月2日21時50分現在のヤップ気象データ
天候：　曇
風向：　変わりやすい風
風力：　5ノット
気圧：　1006hPa
湿度：　91％
気温：　26.1℃
過去２４時間の最高気温：　28.3℃
過去２４時間の最低気温：　22.8℃
（注）「天候」「気温」に関しては、観測時間によってデータに大きく差がでます。一般的に夜は雲が多く気温も低いです。

◆世界のニュース・ウォッチ
アポロは月に行ってない！
日頃からディープなニュースに関心のある方々にとっては「いまさら何を」ってことだろうし、わたしも前から「あれはヤラセだよ」という話は聞いていたけど、このサイトを見て、わあ～お、いままで頭の中でモヤッとしていた疑問が全部、繋がってきた。是非ご一読を！

人類はいつになったら、月にいけるんだろう？

アポロのヤラセと９１１のヤラセの仕掛け人が同じ奴らだなんて、悪い冗談を聞くようだが本当のことだろう。９１１を見てしまった以上、もう騙されない。奴らはアメリカをハリウッドのスタジオ・セットとしか考えてないし、次のスタジオとしてニホンも狙われているのだ。

こちらも軽～く、われらが壷三さまを描いてくれている逸品：
安倍晋三を首相にするとウオール街のユダヤ人が儲かるワケ

ところで上記サイトの管理者であるリチャード・コシミズさんて誰...？こちらをどうぞ：

〇ワールドフォーラム８月例会

上記サイトには、こちらの記事からたどり着きました。
exod-USさん、ありがとう。

〇エクソダス２００５≪脱米救国≫国民運動：２つの謀略・極悪犯罪事件「９・１１事件」と「オウム事件」－再度、事件は起こる可能性はあるのか？－

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
よろしかったら人気ブログランキング地域情報　＆　にほんブログ村海外生活ブログにクリックをお願いします。