旅の宿

ごぶさたしてました。

ただいまニホンをステルス行脚中。なんの行脚かって申しますと…そりゃまあ商売のほうもあるんですが、行く先々で米とぎ汁乳酸菌と豆乳ヨーグルトの製法を伝授、きのこ女史が強力なマニュアルでサポートしてくれてますんで簡単です＾＾

発酵マニアのパタパタ絵本
http://kinokokumi.blog13.fc2.com/?no=3061

↑これ↑4月12日まで全国のセブンイレブンでダウンロード＆印刷できるんで便利。

（4/13更新）有効期限が伸びたからまだダウンロード＆印刷できま～す：
有効期限　2012/04/20
予約番号　FX3NM25X

ヤップのG嬢からの定時報告によりますと、ヤップはきょうも良い天気とのこと、チョメとMくんは船底掃除に出来かけたそうです。

ところで春先、桜の季節のニホンに来て気づいたこと：

１）春だというのに女性のファッションが黒ずんでいる！
新入社員の季節というのを抜きにしても、ダークグレー系とか黒とかのファッションが多いです。若草色やピンク、黄色のような明るい春らしい色の服をまとった人が少ないし、店でもあまり見かけない…。そんななかで、わたしはショッキング・オレンジのジャケットで歩きまわってます＾＾

２）トーキョーの人は一見放射能のことを何も気にしてないように行動し、レストランで物を食べ、店で食品を買っている。でも乳酸菌とか発酵食品の話には敏感に飛びつく人も多い。

３）スーパーなどの食品売り場に外国産や九州の産地表が目立つ。生シイタケなど生のきのこ類もまだ普通に売っているけれど、ほとんど中国産、しっかし、そこまでしてキノコを食べたいかね、このご時世で…。

以上はトーキョー近辺の観察ですが、明日から西国に向かいます。（ニホン滞在はあと一週間…そろそろ疲れてきたかも…ハヤクヤップニカエリタイｗｗ）


最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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